구기자 효능 10가지 및 부작용

구기자 효능 10가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 구기자는 하오수, 인삼과 함께 3대 명약 약재로 꼽히고, 외국에서는 이를 고지베리, 늑대베리라고도 불려요. 어린 잎은 구기채, 근피건조는 지골피, 과실을 구인자라고 하고, 어린 잎은 허브로, 잎과 실은 차로 달여 먹거나, 또는 술을 담그고 먹고 한방에서는 약재로 사용되었어요.

2,000년 전부터 중국에서는 중요한 약재로 쓰여져 왔으며 21세기에 전세계적으로 많은 관심을 받기 시작했어요. 이런 탁월한 구기자의 효능 덕분에 일명 붉은 다이아몬드라는 별명까지 얻었어요. 구기자는 낙엽활엽수가 늘어서 있으며 줄기는 보통 높이 1~1.5m입니다.

가지 부분에 가시가 있지만 어떤 나무에는 가시가 없어요. 열매는 타원형의 액과로 8~9월에 붉게 변해요. 크기는 작지만 처음에 맛은 달콤하지만 나중에는 쓴맛이 나요. 구기자의 열매는 모양이 작고 색깔이 빨간색입니다.

고서에서는 보리의 여름이라고도 불려요. 구기나무 뿌리로 흐르는 물만 마시면 건강해진다고 해서 건강과 젊음을 상징해서 진시황제의 불로초라 하였다고 해요. 그럼 본격적으로 구기자 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

구기자 효능

구기자 효능 1 - 치매 예방

구기자는 두뇌건강과 치매에 도움을 주는 약재 1위로 알려져 있는 식품입니다 치매에 도움되는 약 200여종 약재를 검증한 결과 구기자가 1위를 차지할 만큼 치매에 도움이 되고 기억력에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

구기자에 들어있는 베타인과 라놀레산은 치매 유발성분인 베타아밀로이드가 뇌세포 사이에 축적되는 것을 방지해주는 효과가 있어 치매 예방 및 두뇌 건강에도 도움을 받을 수 있다고 해요. 경희대 한의대에서는 구기자에 대한 실험 결과 4주 동안 걸쳐 구기자를 섭취한 사람들이 인지력과 주의력이 상승했다는 실험 결과도 있을 정도인데요.

구기자 효능 2 - 항산화 효과

구기자는 높은 산소 라디칼 흡광도 3,290의 점수를 가지며, 이 등급은 특히 특정 항산화제의 양을 나타내고 있습니다. 이 점수는 사과와 바나나보다 훨씬 높고 라즈베리와 블랙베리 보다 약간 낮아요. 산화 방지제는 세포를 손상을 줄 수 있는 유해한 분자인 자유 라디칼로부터 보호해요.

어느 한 연구에 따르면 매일 우유를 넣은 구기자 음료를 90일 동안 실험자들에게 섭취했더니 항산화 제아잔틴 수치가 약 26% 상승, 전반적인 항산화 능력이 57% 정도 증가하는 것으로 나타났습니다..

구기자 효능 3 - 피로 회복

구기자는 피로 회복에 매우 좋습니다. 구기자에 들어있는 각가지 비타민, 필수 아미노산, 베타인, 루틴 등의 성분이 피로 회복에 도움이 되기 때문인데 구기자는 포도당 아미노산의 흡수를 도와줌으로써 영양을 보충하는데 큰 도움이 돼요.

구기자 효능 4 - 피부 미용

자외선은 노화와 주름, 색소침착, 피부암 등의 문제를 유발하는 피부 트러블에 주요한 원인인데요. 구기자 추출물은 피부의 염증 반응을 제한하고 면역력을 강화해서 자외선에 의해 발생되는 피부 손상을 줄여주고 피부를 지켜주는 역할을 하는데 구기자를 꾸준히 섭취한 경우 혹은 구기자를 우린물로 세안을 함으로써 피부 보호 효과를 누릴 수 있다고 해요.

구기자 효능 5 - 혈당 조절

동물 연구에 따르면 혈당 수치가 35% 감소했으며 제2형 당뇨병이 있는 동물은 혈당 수치가 더 낮은 것으로 나타났어요 동물 및 시험관 연구에 따르면 구기자 추출물이 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 혈당에 대한 이런 효과는 구기자 효능의 항산화 활성과 긴밀한 연관이 있는 것으로 밝혀졌다고 해요.

구기자 효능 6 - 눈 건강

옛날부터 구기자는 눈을 맑게 하는 효과가 있어 한약재와 민간약초로 많이 이용되어 왔어요. 현대에 들어와서도 눈의 노화 현상을 막아주는 대표적인 식품으로 많은 전문가가 구기자를 추천하고 있습니다. 따라서 구기자에는 비타민 A이나 루테인 및 제아잔틴 등이 풍부하므로 안과 질환으로 인한 시력저하와 백내장, 안구건조증 등 안구 질환을 예방하는 효과를 갖고 있다고 해요.

구기자 효능 7 - 노화 방지

노화 방지도 빠지지 않는 효능 중 한가지인데요. 구기자에 들어있는 항산화 성분들이 노화의 원인인 활성산소를 제거해주기 때문이며 체내의 독성물질을 밖으로 배출하는데 도움이 되기 때문에 노화 방지 및 피부 미용에 도움을 준다고 해요.

구기자 효능 8 - 혈관 건강

구기자는 한약재 중 3대 명약 중 하나라고 꼽힐 정도로 좋은 효능을 갖고 있습니다. 또한 체내 산화 스트레스 감소와 뇌 기능 활성화 및 콜레스테롤 저하 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다. 특히나 베타인 성분은 혈압을 낮춤으로써 콜레스테롤 수치를 떨어트려 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 혈관건강에도 탁월한 효과가 나타난다고 해요.

구기자 효능 9 - 체중 관리

구기자 열매에는 섬유소가 풍부하고 당 함량이 낮아 다이어트에 아주 효과가 좋은 식품인데요. 풍부한 섬유소는 포만감을 오랫동안 유지시켜 식욕 조절을 돕고 천천히 소화되는 과정에서 혈당을 조절하는 역할을 수행할 수 있어요. 보통 구기자는 건포도처럼 말리거나 가루 형태로 판매되고 있으니 요구르트나 샐러드 등에 뿌려서 먹으면 다이어트 식단으로도 좋아요.

구기자 효능 10 - 우울증 개선

구기자 효능에 우울증 개선 효과가 있다 놀라운 이야기입니다, 이는 구기자에 들어있는 시잔드린 성분 때문인데 이 시잔드린 성분이 심리적 안정감을 주는데 효과가 좋은 도움이 되기 때문에 우울증 증상을 완화하고 예방하는데 도움을 줘요.

구기자 먹는 법

구기자 잎과 열매를 장기간 섭취하면 몸이 허약한 부분이 점점 회복되고 뼈를 튼튼하게 하며 눈을 밝게 한다. 그리고, 우리 몸을 가볍게 하고 더위와 추위를 타지 않게 도와 건강하게 오래 살 수 있다고 합니다.

또 어린잎은 녹즙과 녹차의 재료가 됩니다. 어린잎을 쓰거나 떫은 맛이 없어서 깨끗이 씻어 요리하게 되면 다른 나물 반찬거리로 맛있게 먹을 수 있습니다. 어린잎을 밥이 뜸들 때 넣어 쪄서 나물밥으로 먹거나 된장국에 넣어 먹는 등으로 여러 가지 요리로 하여 먹으면 이것이 바로 강장제입니다.