토마토 효능 14가지 및 부작용

토마토 효능 14가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 토마토는 긴 성장 시간, 짧은 형태, 군침이 도는 열매로 인해 많은 사람들이 토마토를 식물로 묘사하는 등 인식이 바뀌었습니다. 토마토가 채소인지 과일인지에 대해서도 많은 논쟁이 있습니다.

 

서양에서는 토마토가 익으면 의사의 얼굴이 매우 어두워진다고 하니, 토마토를 많이 먹으면 얼마나 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있는지 한 번만 봐도 알 수 있습니다. 그럼 본격적으로 토마토 효능 14가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

 

토마토 효능

토마토 효능 1 - 눈 건강

토마토에는 비타민 A와 베타카로틴과 같이 눈 건강에 매우 좋은 물질이 함유되어 있어 눈 건강에 유익합니다. 특히 비타민 A는 시력에 좋고 야맹증에 좋다고 알려져 있습니다. 토마토를 꾸준히 섭취하면 눈과 관련된 질병을 예방할 수 있으며 토마토를 먹으면 눈에 좋습니다.

 

토마토 효능 2 - 피부 관리

토마토는 피부를 유연하고 탄력있게 유지하는 비타민이 풍부합니다. 변비를 예방하는 것으로 알려져 있으므로 변비로 인한 피부 문제를 보충하는 데 적합합니다. 토마토를 정기적으로 섭취하면 피부가 더 매끄러워지고 노화 방지 효과도 있습니다. 특히 토마토의 비타민 B는 피부와 모발을 매끄럽고 탄력 있게 만들어 주며, 비타민 E는 노화를 방지하고 피부를 항상 탄력 있게 유지시켜 줍니다.

 

토마토 효능 3 - 면역 체계 강화

토마토는 면역 체계를 강화하는 능력 때문에 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 토마토에는 필수 아미노산, 칼슘 및 철분과 같은 다양한 필수 영양소가 풍부하게 함유되어있어 많은 성인병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 능력을 강화하여 면역 체계를 강화합니다.

토마토 효능 4 - 노화 예방

토마토에는 비타민 A, 비타민 C, 베타카로틴이 함유되어 있어 노화 과정을 늦추고 체내 활성산소를 제거하여 피로와 싸우는 것으로 나타났습니다. 토마토의 색이 붉을수록 피로 회복 효과가 좋으므로 토마토를 구입할 때는 붉은색 토마토를 선택하세요. 토마토의 비타민 C는 조리 중에 파괴되므로 비타민 C의 흡수를 높이려면 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

토마토 효능

토마토 효능

 

토마토 효능 5 - 콜레스테롤 저하

토마토의 리코펜은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관의 혈류를 개선하여 심장병 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환과 싸우는 데 도움이됩니다. 토마토의 루틴은 또한 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추어 죽상 동맥 경화증과 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 토마토의 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 고혈압을 예방하는 데 도움이되며, 이는 염분이 많은 음식을 과도하게 섭취하는 경우 중요합니다.

토마토 효능

토마토 효능

 

토마토 효능 6 - 빈혈 예방

토마토에는 엽산, 철분, 비타민 C 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 철분 흡수에 좋으며 빈혈 퇴치에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 빈혈에 걸리기 쉬운 임산부는 토마토를 섭취하면 도움이 될 수 있습니다. 토마토의 영양소는 익히면 더 쉽게 흡수되지만 너무 많이 잃지 않고 세 가지 영양소를 모두 얻으려면 옆으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

토마토 효능 7 - 혈관 건강

토마토의 비타민 B와 칼륨은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 칼륨은 혈당 균형을 유지하는 데 필수적인 성분입니다. 토마토를 규칙적으로 섭취하면 뇌졸중과 심장병을 포함한 여러 유형의 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 리코펜 성분은 활성 산소를 제어하고 콜레스테롤 산화를 방지하여 혈관을 억제하는 데 도움이 됩니다. 아미노산, 루틴, 비타민 A 및 비타민 B1, B3 및 C는 죽상 동맥 경화증을 예방하는 데 도움이됩니다.

토마토 효능

토마토 효능

 

토마토 효능 8 - 고혈압 예방

고혈압에 좋은 칼륨은 혈압을 높일 수있는 나트륨을 체외로 배출하는 데 도움이됩니다. 한 연구에서 100명에게 1년 동안 토마토 주스를 마시게 한 결과 혈압이 평균 3% 떨어진 것으로 나타났습니다.

토마토 효능 9 - 체중 감소

토마토에는 높은 수준의 리코펜이 함유되어 있습니다. 이 리코펜 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 또한 혈류를 고치는 데 도움이되므로 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환 예방에 완벽한 것으로 간주됩니다. 또한 토마토에는 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 것으로 알려진 높은 수준의 루테인이 포함되어 있습니다. 이 때문에 동맥경화증과 같은 혈관 질환의 조기 예방에 도움이 된다고 합니다.

토마토 효능

토마토 효능

 

토마토 효능 10 - 암 위험 감소

토마토는 비타민 C와 기타 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다. 이러한 성분을 통해 토마토는 발암 물질로 알려진 자유 라디칼의 형성을 방지하는 데 도움이 된다고 합니다. 한 연구에서 높은 수준의 베타카로틴 섭취는 전립선암의 종양 예방과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

 

토마토 부작용

하루에 약 75mg 이상의 리코펜을 섭취하면 혈중 농도가 증가하여 피부 변색이나 혈액 구토를 유발할 수 있습니다. 항산화 물질이 풍부하지만 과다 섭취하면 설사 및 위산 역류를 포함한 많은 부작용을 일으킬 수 있습니다.

토마토 효능

토마토 효능

 

위가 약하거나 위산 역류가 있는 사람은 토마토를 먹지 않는 것이 좋습니다. 신장 결석을 유발한다고 합니다. 따라서 토마토는 몸에 좋지만 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다. 이것으로 토마토 효능 14가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 즐거운 하루 되세요.

 

 

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