밤 효능 8가지 및 부작용

밤 효능 8가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 밤은 아시아, 북아프리카, 유럽 등지에서 재배되고 원산지에 따라서 한국 밤, 일본 밤, 중국 밤, 미국 밤, 유럽 밤 등 여러 가지로 나뉘며 중국 밤은 알이 작고 단맛이 강해 군밤으로 좋으나 해충에 취약한 반면 일본 밤은 알이 굵지만 단단하지 않아 밤을 가공하기 적합하지 않아요.

한국에서 많이 재배되고 있는 품종은 재래종 가운데 특히 밤나무 흑벌에 저항성이 있는 우량종과 일본 잠을 개량한 품종이 있어요. 한국 밤은 서양 밤에 비해 육질이 좋고 단맛이 강해 우수종으로 꼽히며 국내 생산량의 대부분을 외국에 수출하고 있고, 우리나라에서 현재 재배하는 밤은 대부분 일본에서 도입된 품종으로 냉해에 약하므로 주산지가 대부분 남부지방에 편재되어 있어요.

밤은 주로 날로 먹거나 혹은 삶아 먹으며 수분을 약 13% 정도 말리면 당도가 더 높아져요. 꿀과 설탕에 졸이거나 가루를 내 이유식 등을 만들기도 하며 술이나 통조림 등으로 가공하기도 해요. 그럼 본격적으로 밤 효능 8가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

밤 효능

밤 효능 1 - 이뇨 작용

밤 효능 첫 번째로 밤을 섭취하다 보면 이뇨작용이 활발해지는 효과가 있어요 이는 밤에 많이 포함되어있는 타닌 성분 때문이라고 해요. 타닌은 이뇨작용을 몸에서 증진시켜 소변 등의 활동을 유발하게 되고 이런 작용들로 소변을 통해 노폐물 배출이 원활할 수 있도록 도와 주는 역할을 해요. 그러므로 이뇨작용으로 인한 소변활동들이 제대로 안 되는 사람에게는 밤이 매우 좋은 이뇨제라고 할 수 있어요.

밤 효능 2 - 눈 건강

밤이 함유하고 있는 카로티노이드 라는 색소는 항산화 작용을 하여 체내로 섭취 시 이 카로티노이드가 비타민 A로 전환이 된다고 해요. 이런 작용으로 밤에는 비타민 A가 풍부하며 시력을 완화하고 눈의 피로를 해소해주기 위해선 비타민 A 섭취가 중요하게 작용해요. 따라서 비타민 A를 포함하고 있는 밤을 꾸준히 섭취 시 야맹증과 백내장 같은 안구질환을 예방해서 눈 건강에 도움을 준다고 해요.

밤 효능 3 - 고혈압 예방

혈액이 혈관벽에 거는 압력이 높은 고혈압은 평상시 지속되면 뇌출혈이나 뇌경색 등 질병이 될 수 있는데 밤에는 고혈압 예방할 수 있는 영양소로 알려진 칼륨이 풍부하게 들어 있어 혈압 상승을 제한하는 작용을 해주므로 고혈압을 예방하는데 도움을 주는 효능을 갖고 있다고 해요.

밤 효능 4 - 장과 위 건강

밤은 장과 위를 따뜻하게 해 주는 것으로 알려져 있다고 해요. 밤의 들어있는 탄닌 성분은 설사를 멎게 하고 밤에 효소 성분들은 위 기능을 강화시켜준다고 해요. 배탈이나 소화가 안될 때 섭취하게 되면 도움된다고 해요. 그리고 밤에는 소화가 잘 될 수 있도록 도와주는 성분이 들어있어 위장 기능을 강화시켜준다고 해요.

밤 효능 5 - 면역력 강화

면역력은 몸 밖에서 들어온 바이러스나 세균으로부터 신체를 지켜주는 힘이라고 할 수 있어요. 밤에는 면역력 증진에 도움을 주는 비타민 C, 카로티노이드, 당지질 성분이 풍부하게 함유 되어있는데 이와 같은 성분들은 우리 몸의 기초 면역력을 높여주고 세포를 활성화시켜서 체내 저항력을 최대한으로 높여준다고 해요. 면역력이 약하여 걸릴 수 있는 질병을 예방함으로 평상시에 피로를 자주 느끼고, 잔병치레를 많이 하는 분이라면 밤을 꾸준히 섭취해보는 것을 추천 드려요.

밤 효능 6 - 심혈관질환 예방

밤에는 오메가 6 지방산 성분인 리놀렌산을 포함하고 있다고 해요. 이런 성분은 혈관 속 중성지방 수치를 낮추고 혈액순환에 도움이 되는 성분이기 때문에 꾸준히 섭취하다 보면 심근경색, 고혈압 같은 심혈관 질환예방에 도움을 준다고 해요.

밤 효능 7 - 변비 개선

밤에는 변비 해소에 효과가 좋다고 불리는 식이 섬유를 풍부하게 포함하고 있어요. 알려진 바와 같이 식이 섬유는 인간의 체내에서 소화되지 않는 영양소이라서 대장의 연동운동이 증진시켜 배변의 상태가 좋아지고 그러기 때문에 인해 변비개선에 뛰어난 효과가 있다고 해요.

밤 효능 8 - 숙취해소

밤 효능 중 신선한 효능을 알게 되었는데요. 밤에는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있어 숙취가 심할 때 밤을 먹으면 체내의 좋은 영향을 주지 않는 아세트알데히드의 생성을 제한하는 효과가 있다고 해요. 이런 작용으로 인해 피로가 해소되고 숙취가 생기지 않도록 도와주는 역할을 하게 돼요. 따라서 술자리를 갖게 되어서 숙취가 걱정된다면 술안주로 생밤을 함께 섭취하는 것을 추천 드려요.

밤 부작용

밤에는 크게 생밤, 삶은밤(찐밤), 구운밤, 말린밤 이렇게 나눠 볼 수 있어요. 이 중에서 밤 부작용을 유발 시킬 수 있는 형태가 바로 날밤입니다. 생밤에 딱딱한 껍질만 까서 먹는걸 의미 해요. 이것을 그대로 섭취하게 되면 일단 속이 더부룩해져서 소화에 큰 어려움을 겪게 될 수 있으며 특히 방귀가 많이 나오게 돼요.