계피 효능 13지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 녹나누 속의 육계나무에서 새로 자란 가지의 연한 속껍질을 벗겨 말린 계피를 가루로 만든 것이라고 해요. 따라서 계피나무껍질을 먹기 편하게 가루로 만든 것이라고 하며 계피는 고대 이집트와 구약 성경에도 기록이 있을 만큼 역사가 오래되었으며, 우리나라 동의보감에도 기록되어 있다고 해요.
그래서 시나몬 가루와 계피 차이는 종 차이라고 하며 시나몬이 좀 더 단 맛이 나고 계피는 좀 더 강렬하고 매운맛도 난다고 해요. 약재로서의 효능은 계피가 더 좋다고 해요. 계피는 우리나라에서 당과류, 향류, 약재의 원료로 많이 쓰이며 요즘에는 요리할 때도 많이 쓰인데요.
시나몬가루(계피가루)에는 비타민 B1, 비타민 C 이외에도 여러가지 비타민 미네랄이 포함되어있어 강한 천연 종합비타민제 라고 해요. 허준의 동의보감에 계피는 몹시 열이 많이 나고, 달고, 매우며, 독이 조금 있다고 그 성질을 표현해요.
동의보감에 있는 계피의 효능으로는 속을 따뜻하게 해주고, 혈맥을 잘 통하게 해주고, 간이나 폐의 기를 고르게 하고, 곽란으로 쥐가 나는 것을 낫게 하며 온갖 약기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않고 유산시킬 수 있는 약재로 소개되어 있어요. 그럼 본격적으로 계피 효능 13지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.
계피 효능
계피 효능 1. 골다공증 예방
계피 효능 첫번째는 계피에는 칼슘이 포함되어 있어요. 우리가 흔히 알고 있듯이 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해 주며 치아를 건강하게 해 주는데 효과적인데요. 따라서 골밀도를 높여 골다공증 을 예방하는데 도움이 될 뿐 아니라 항염증 효능으로 관절염을 예방해주기도 해요. 관절염이나 골다공증이 걱정되는 부모님께 계피 섭취를 권하게되면 좋을 것 같아요.
계피 효능 2. 심장병에 도움
계피는 나쁜 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 감소시키는 효과가 있으며 반대로 좋은 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤은 체내에서 안정적인 수치를 유지하도록 도와주는다고 해요. 따라서 혈압을 떨어뜨리는데 도움이 되기 때문에 혈액 표지자에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 해요. 때문에 계피는 인슐린 저항성이나 혈당 및 지질대사를 모두 완화하고 산화 스트레스는 줄이는데 도움을 준다고 해요. 이는 심장병 위험을 떨어뜨리는데 도움이 돼요.
계피 효능 3. 암 예방
암은 제어 불능의 세포가 급속도로 증식하는 것이 특징인데요. 체내에 활성산소가 많아지면 세포의 비정상적인 변이가 나타나 암이 유발될 수 있는 환경이 되어버립니다. 계피에는 폴리페놀이란 성분이 있는데 이 성분은 체내의 활성산소를 제거하는 효과가 있어 대장암, 위암 등예방에 도움이 돼요. 한 연구 결과에 따르면 암 성장을 막는 해독 효소가 활성화되는 것을 확인했어요.
계피 효능 4. 면역력에 효과
계피 효과라면 면역력 강화가 필수라고 해요. 또한 우리 몸의 면역력이 약해지면 바이러스성 질병과 박테리아에 쉽게 노출되어 여러가지 질병을 일으키게 돼요. 시나몬은 항바이러스 효과가 강해 감기, 헤르페스 등 각가지 바이러스를 지켜주고 제한하는 효과가 있어요.
따라서 그것은 혈액순환을 원활하게 해주고, 차가운 체질을 완화시키며, 체온을 높이고, 면역력을 강화하는데 도움을 줘요. 계피를 꾸준히 먹으면 면역력이 강화되고 세균과 바이러스 을 예방하는데 아주 효과적인데요.
계피 효능 5. 무좀, 치아건강
계피를 물에 섞어 발을 씻게 되면 무좀에도 효력이 있다고 알려져 있다고 해요. 또한 요즘은 무좀약이 잘 나와 이 방법을 거의 사용하지 않지만 조상님들은 종종 사용했다고 해요. 따라서 계피를 종이나 벼 집 등등에 섞어 태우면 모기나 벌레를 방지하는 역할도 한다고 해요. 그리고 계피를 이용해 양치를 하다 보면 이 건강에도 도움을 주는데요 나쁜 세균을 죽이는 효과가 있다고 해요.
계피 효능 6. 혈당 수치에 도움
계피 효과로 혈당 수치를 떨어뜨리는 데 효과가 좋다고 해요. 그래서 계피는 인슐린 저항성에 좋고 혈당을 떨어뜨리는 데 아주 유익해요. 계피는 식사 후 혈류로 들어가는 포도당의 양을 줄이는 데 뛰어난 것으로 밝혀졌어요.
소화기내과에서 탄수화물 분해를 늦춰 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아줘요. 게다가 계피 화합물은 인슐린과 같은 효능 때문에 인슐린 자체보다 훨씬 느리게 작용하지만 세포에서 포도당의 흡수를 증가시킵니다고 해요.
계피 효능 7. 신경질환 예방
대부분의 사람들은 나이가 들어가면서 뇌 기능에서 인지 기능 저하를 경험하게 된다고 해요. 또한 알츠하이머나 파킨슨과 같은 병은 세포 변형으로 인해 발생하는 신경 질환의 일종이라고 해요. 때문에 알츠하이머병은 치매를 유발하는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환으로 아주 서서히 발병해서 점진적으로 진행된다고 해요.
또한 그리고 파킨슨병은 치매 다음으로 흔한 퇴행성 뇌 질환인데, 중뇌에 있는 특정 부위에서 도파민을 분비하는 신경세포가 서서히 소실되어 가는 질환이라고 해요. 계피는 알츠하이머병의 주요 단백질인 타우의 축적을 막을 수 있다고 하며 운동기능을 완화하고 신경 전달 물질 수준을 정상화해서 뉴런을 지켜주는데 도움을 주어서 파킨슨병에 도움이 될 수 있다고 해요.
계피 효능 8. 여성 질환
여성질환과 소화기질환을 치료할 때 한방에서 계피를 약재로 많이 사용한다고 해요. 또한 계피의 성분에는 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민C, 엽산 등이 많이 함유되어 있고 계피의 따뜻한 성질이 여성의 자궁을 따뜻하게 만들어 생리 불규칙, 월경통과 같은 여성질환을 개선하는 계피 효능이 있다고 해요.
계피 효능 9. 혈관 건강
시나몬에는 폴리페놀이라 하는 항산화제가 많은 양 포함되어 있다고 해요. 또한 이 폴리페놀 성분은 혈관 건강에 좋은 효과가 있어 원활한 혈액순환을 도와주고 혈관 탄력 유지에 효과가 좋다고 해요. 때문에 이에 따라 혈중 세포에 당을 빠르게 흡수하고 혈당을 감소시켜 적극적으로 에너지 생성을 도와주고 혈관이 건강하게 유지될 수 있도록 도와줘요.
계피 효능 10. 당뇨병에 도움
당뇨병은 신체에서 인슐린의 분비량이 부족한 경우 혹은 혈액 속의 포동당이 세포 속으로 들어가 에너지원으로 이용되지 못하고 혈당이 비정상적으로 올라가는 대사질환을 말한다고 해요. 그래서 계피는 인슐린 감수성을 완화하고 혈당 수치를 떨어뜨리는데 도움이 될 수 있다고 해요. 때문에 신진 대사를 개선하여 췌장의 기능이 잘 작동하도록 도와주고 포도당이 혈액으로 흡수될 수 있도록 하는 효소인 알라닌을 차단해서 제2형 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있다고 해요.
계피 효능 11. 칸디다 예방
계피는 곰팡이 감염 을 예방하는데도 도움을 준다고 해요. 또한 소화관에서 칸디다 균을 예방하고 치료하는데 도움이 될 수 있다고 하며 칸디다는 불완전균아문 진균류에 속하는데 단세포의 구형 또는 난원형이고 무색을 띈다고 해요. 그리고 인체나 동물의 입 안이나 피부 등에 존재하는데, 정상적인 상태에서는 인체에 무해해요.
그런데 면역력이 감소하거나 항생물질을 장기 사용한다면 체내에서 이상번식을 하며 칸디다증을 일으킨다고 해요. 한 연구에 다르면 계피는 소화 문제를 일으킬 위험이 있는 효모인 칸디다 알비칸스의 양을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 해요.
계피 효능 12. 계피 효능 : 혈당 조절
인슐린은 혈당을 혈류에서 세포로 보내는 역할을 해요. 우리 몸은 혈당 수치를 정상으로 유지하기 위해 인슐린을 분비하게 되는데 이런 작용이 부족한 경우 혹은 문제가 있다면 당뇨가 발병하게 돼요.
계피의 폴리페놀 성분은 체내의 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관 속 당 수치를 적절하게 만들어 주어 천연 인슐린이라고 불려요. 계피의 주 성분인 메틸 하이드록시 챌콘폴리머 성분은 체내의 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 배출시킬 뿐 아니라 혈당을 낮추는 효과가 있어요.
계피 효능 13. 통증 완화
계피 효능 마지막으로 여성분들 생리통에도 효과가 있습니다 자궁을 따뜻하게 해 주어 통증 완하에 효과가 있다고 해요. 또한 통증 완화에 효가가 있다 보니 투통이나 각가지 통증을 잡아 주는 역할도 한다고 해요. 따라서 계피에는 소염작용도 한다고 알려져 있습니다. 근육통이나 근육이완에 좋다고 하며 드셔도 좋지만 반신욕을 할 때나 욕조에 들어가실 때 계피를 풀어 목욕을 해도 효과를 볼 수 있다고 해요.
계피 부작용
계피는 열이 많은 식품이므로, 평상시에 열이 많은 사람들에게는 섭취에 주의가 필요하고, 섭취를 한다고 하게되면 찬 성분의 식품과 함께 섞어 먹는 것도 좋은 방법인데요. 계피를 많이 드시면 어지럼증과 기침 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 계피 성분 중에는 과다 섭취 시 간독성과 간 손상을 유발할 수 있는 성분이 있어서 하루 1~6g 정도만 섭취하는 편이 좋아요.
따뜻한 성질을 가진 약재라 계피차 등으로 드시기도 해요 임산부나 고혈압, 몸에 열이 많으신 분은 피하는 것이 좋아요. 그리고 혀가 붓거나 가려움증을 일으키는 알레르기 반응이 일어날 수도 있으니 주의하셔야 하고요.
알레르기 반응으로 콧물, 현기증, 호흡곤란, 부종, 가려움증 등이 있으며 혈압강하, 소화불량, 가슴통증, 자궁수축 등이 유도되어 임산부에게는 권장하지 않아요. 그리고 심혈관 연관 처방약을 복용 중인 분들에게는 계피 섭취의 주의가 필요해요.
계피는 쿠마린 성분을 함유하는데 이 성분은 항산화 성분인 폴리페놀 한 종류인 향기 성분인데요. 쿠마린 성분을 많은 양 섭취하는 경우 쿠마린 독성이 축적되면서 부작용이 발생할 수 있으므로 섭취에 주의해요. 계피는 혈액 응고를 방해하기 때문에 출혈이 있거나 혈액 응고가 잘 되지 않거나, 수술 계획이 있다면 섭취를 피하도록 해요. 또 계피는 유산의 위험이 있어 임산부는 섭취를 피해요.
계피가루 먹는 법
계피가루 먹는 법은 아주 다양하지만, 물에 타서 먹는 게 가장 활용적입니다. 먹는 법은 간단한데, 계피가루를 물 500ml에 1 숟가락 정도를 넣고 잘 저어줘서 마시면 됩니다. 이렇게 하게되면 몸속에서는 당분이 들어왔다고 인지를 하는데, 이는 배가 고프지 않다는 착각을 만들어 낸다고 한다. 또한 먹은 것보다 훨씬 다량의 칼로리를 소모하므로 체중 감량을 하려는 사람한테는 좋은 방법입니다.
또한, 계피의 맛 자체가 상쾌하며, 단맛이 강하므로 여러가지 요리에 사용되는 계피가루는 피클을 만들 때나 과일을 절일 때 이용이 되기도 한다. 그리고, 푸딩이나 케이크와 같은 밀가루 음식에도 골고루 뿌려줘서 데코레이션으로 많이 사용한다고 합니다. 이것으로 계피 효능 13지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 즐거운 하루 되세요.
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